유아식-오이소고기볶음
안녕하세요 :) 오늘은 오이소고기볶음을 해볼건데요! 오이는 오이무침만 해봤지.. 이렇게 익혀서(?)요리를 해본게 처음이라 ㅎㅎ 대박이가 좋아해줄지 걱정했는데 너무 맛있게 잘 먹어줘서 소개해볼까 합니다 😍 이번에도 역시 어렵지 않아요~! 오이 80g 다진 소고기 80g 다진 파 1t 아가베 시럽 1t 참기름 1t 간장1t 다진마늘 0.5t (베스킨숟가락 사용, 총 3끼 분량입니다 🤭) 오이는 소금을 약간 뿌린 후 10분정도 재워두었다가 물기를 짜서 사용했어요 :) 오이를 소금에 재워둔 후 꼭 짜서 사용하면 물기가 없어진다고 해용 소금에 절인 후 물기를 짰을 때 오이 씨가 있으면 지저분해 지는 경향이 있다고 해서 애초에 오이를 자를 때 씨부분을 조금 제거 해버렸네용ㅎ 무염식으로 요리 하시는 분들은 간장, 아..
Baby Story/유아식 & 아기간식
2022. 4. 15. 00:59