안녕하세요 😍
오늘은 소고기뭇국을 준비해봤어요!
요리하는 방법은 엄청 쉬운데
맛은 좋으니😗 자주 하는 국입니다 ㅎㅎ
소고기 약 55g
무 75g
참기름
다진마늘 0.5t
국간장 1t
파
(숟가락은 베스킨숟가락 사용해요)
소고기는 소분해서 냉동해놓은 것을 사용했어요 ◡̈
재료 준비 벌써 끝 🤭
다음은 냄비에 중불로 불 올리고~~~
참기름 살짝
반 정도 익고 나면~~
무를 넣어줍니댜 !
다진마늘 넣고 열심히 볶아줍니다 ㅎㅎ
금방 되요😗
소고기가 다 볶아지면
육수를 넣어줍니당
육수가 없다면 물로 해도 되는데
확실히 물로 한 것 보다는 육수가 맛있어요!
육수는 담은수 사용해요 ㅎㅎ
(찬물에 우리기만 하면되서 짱 편리해여🤭)
강불로 끓이다 팔팔 끓어오르면
뚜껑닫고 약불로 20분 정도 끓여줍니다!
20분 지나서 간을 봤는데
대박이가 싱거워서 안좋아 할 것 같아서ㅋㅋ
급하게 간장 넣어줬어요 ㅎㅎ
보통은 육수 넣으면서 간장 넣습니다 🫡
맛있어져라 맛있어져라🙏🏻
파도 같이 넣어줬어용
파 넣고 10분 정도 끓입니다 !
꺄 너무너무 쉽죠?
대박이꺼 따로 덜어내고
저희는 간장 조금 더 해서 먹었어요 😍
뭇국은 오래 끓일수록 맛있어서 시간이
짧지는 않아요 🥲
하지만 방법도 쉽고 맛있는데다가
철분 많은 소고기까지 들어가니 꼭 해보세요❤️
아기들이 잘 먹어줬으면 좋겠습니다 🫡
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